Renommage : TrajetKmTracker -> SchotzIadKmTracker (backend, specs, frontend)

- Backend : projets, solution, namespaces et références
  TrajetKmTracker.Api/.Tests -> SchotzIadKmTracker.Api/.Tests
  (dossiers, .csproj, .sln, .http, namespaces C#). GUID UserSecretsId préservé.
- Specs : dossier .kiro/specs/trajet-km-tracker -> schotziad-km-tracker
  et mise à jour des références internes (chemins, tags de propriétés).
- Frontend : projet Angular trajet-km-tracker -> schotziad-km-tracker
  (package.json, angular.json, chemin dist, Dockerfile), titre applicatif
  'SchotzIAD KM Tracker'.
- Docker et scripts (backend/Dockerfile, frontend/Dockerfile, run-dev.sh) mis à jour.
- Suppression du fichier résiduel package.json.bak.

Backend (solution) et frontend (build production) compilent sans erreur.

backend/SchotzIadKmTracker.Api/Data/Migrations/20260913231424_VehiculeDenomination.cs

@@ -0,0 +1,36 @@
+using Microsoft.EntityFrameworkCore.Migrations;
+
+#nullable disable
+
+namespace SchotzIadKmTracker.Api.Data.Migrations
+{
+    /// <inheritdoc />
+    public partial class VehiculeDenomination : Migration
+    {
+        /// <inheritdoc />
+        protected override void Up(MigrationBuilder migrationBuilder)
+        {
+            migrationBuilder.AddColumn<string>(
+                name: "Denomination",
+                table: "Vehicules",
+                type: "TEXT",
+                maxLength: 100,
+                nullable: false,
+                defaultValue: "");
+
+            // Véhicules déjà existants : dénomination par défaut = leur plaque, pour éviter
+            // une dénomination vide (le champ est désormais obligatoire côté saisie).
+            migrationBuilder.Sql(
+                "UPDATE \"Vehicules\" SET \"Denomination\" = \"Plaque\" " +
+                "WHERE \"Denomination\" IS NULL OR \"Denomination\" = '';");
+        }
+
+        /// <inheritdoc />
+        protected override void Down(MigrationBuilder migrationBuilder)
+        {
+            migrationBuilder.DropColumn(
+                name: "Denomination",
+                table: "Vehicules");
+        }
+    }
+}