Renommage : TrajetKmTracker -> SchotzIadKmTracker (backend, specs, frontend)

- Backend : projets, solution, namespaces et références
  TrajetKmTracker.Api/.Tests -> SchotzIadKmTracker.Api/.Tests
  (dossiers, .csproj, .sln, .http, namespaces C#). GUID UserSecretsId préservé.
- Specs : dossier .kiro/specs/trajet-km-tracker -> schotziad-km-tracker
  et mise à jour des références internes (chemins, tags de propriétés).
- Frontend : projet Angular trajet-km-tracker -> schotziad-km-tracker
  (package.json, angular.json, chemin dist, Dockerfile), titre applicatif
  'SchotzIAD KM Tracker'.
- Docker et scripts (backend/Dockerfile, frontend/Dockerfile, run-dev.sh) mis à jour.
- Suppression du fichier résiduel package.json.bak.

Backend (solution) et frontend (build production) compilent sans erreur.

backend/Dockerfile

@@ -2,10 +2,10 @@
 FROM mcr.microsoft.com/dotnet/sdk:8.0 AS build
 WORKDIR /src
 COPY *.sln ./
-COPY TrajetKmTracker.Api/*.csproj TrajetKmTracker.Api/
-RUN dotnet restore TrajetKmTracker.Api/TrajetKmTracker.Api.csproj
+COPY SchotzIadKmTracker.Api/*.csproj SchotzIadKmTracker.Api/
+RUN dotnet restore SchotzIadKmTracker.Api/SchotzIadKmTracker.Api.csproj
 COPY . .
-RUN dotnet publish TrajetKmTracker.Api/TrajetKmTracker.Api.csproj -c Release -o /app/publish
+RUN dotnet publish SchotzIadKmTracker.Api/SchotzIadKmTracker.Api.csproj -c Release -o /app/publish
 
 # ---- Étape runtime (ASP.NET) ----
 FROM mcr.microsoft.com/dotnet/aspnet:8.0 AS runtime
@@ -32,4 +32,4 @@ EXPOSE 8080
 HEALTHCHECK --interval=30s --timeout=5s --retries=3 --start-period=20s \
   CMD curl -f http://localhost:8080/health || exit 1
 
-ENTRYPOINT ["dotnet", "TrajetKmTracker.Api.dll"]
+ENTRYPOINT ["dotnet", "SchotzIadKmTracker.Api.dll"]